手仕事フォーラムblog

手仕事フォーラムのメンバーが、日々発見した事や物をお届けします
オリエンタルな魅力
全国フォーラムの開催が鳥取で。
初めて赴く鳥取。これはたくみに行ける!と思いました。
たくみ割烹店です。
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岩手の珈琲館、鹿児島の可否館、そして今回のたくみ割烹店など
フォーラムで利用する飲食店が民芸の店であると、その嬉しさは一入です。
学習会のあとは普段の暮らしの中に生きる民芸、その美しさを体感しました。
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▽店内
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中国の土間をイメージして設計された店内。
内装や調度品までも吉田璋也が考え出したものです。
中華的でもあり朝鮮的な雰囲気も感じるデザイン。
異国の文化に影響を受けた吉田璋也の感性が伝わってきます。
やはり日本人であるのか、このオリエンタルな雰囲気に安堵します。
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▽隠された空調設備
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空調設備も室内の景観を崩さないよう配慮がなされています。

▽民芸にまつわる各地の店
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▽懇親会でのひとコマ
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店主 阿部一郎さんがご挨拶に来てくださいました。
阿部さん自身大食漢で、器の絵柄が隠れるほど料理を盛り付けてしまうことがあるそうです(笑)。

▽名物“すすぎ鍋”
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贅沢な鳥取和牛を美味しくいただきながら、懇親会を楽しみました。

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メニューは筆書きの活きのよさ!
次回は名物“みそ煮込みカレー”もいただきたいと思います。
食事に、建築に、内装に、たくさんご馳走様でした。

藤岡 葵
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